Lantmännen er et landbrugskooperativ og Nordeuropas førende indenfor landbrug, maskiner, bioenergi og fødevarer.
Vi inspirerer til mere fuldkorn
Vi brænder for at dele vores passion for at spise mere fuldkorn og fiber med danskerne – døgnet rundt, til næring og til hygge. Derfor inspirerer og vejleder vi gerne landets madhåndværkere til at tænke fuldkorn ind i alle måltider.
Brød med fuldkorn og fiber kan nemlig være en del af ethvert måltid. Det kan være som den bærende rolle, for eksempel som fundamentet i et stykke smørrebrød, en burger eller en sandwich. Men det kan også være som tilbehør til varme eller kolde retter, eller som innovativ upcycling af overskydende brød, for eksempel som hjemmelavede croutoner eller andet sprødt drys. Mulighederne er uendelige – og de bereder vejen for meget mere fuldkorn og fiber i måltiderne døgnet rundt.
Vi deler vores inspiration og madglæde i et væld af kanaler under vores brands og partnerskaber:
- Vi udsender nyhedsbreve med passion og inspiration om bageri og brødnørderi, herunder masser af fuldkornsviden og opskrifter.
- Vi deler inspiration i vores mange foldere, der vejleder madprofessionelle til, hvordan man bruger de forskellige brødtyper – også med fuldkorn og fiber.
- Vi deler lækre opskrifter på blandt andet grønt smørrebrød på vores brands’ opskriftsite.
- Madhåndværkere kan booke en konsulent, for eksempel med en baggrund som kostvejleder eller kantineprofessionel, der kan guide eller inspirere til nye madoplevelser, herunder mad med mere fuldkorn og fiber.
- Vi er en del af Fuldkornspartnerskabet, som tilbyder et væld af opskrifter og inspiration på partnerskabets website – til glæde for alle landets madelskere.
- På sociale medier inspirerer vi gennem vores forskellige brands til lækre og indbydende måltider til hele dagen.
Find mere inspiration på Schuldstad Bakery Solutions